BESØG VORES GÅRDBUTIK & CHARCUTERI

Læs meget mere om gården, grisene og menneskerne omkring Birthesminde på vores hjemmeside www.birthesminde.dk

Besøg gårdbutikken på gården

Det kan du opleve på Birthesminde

• Købe charcuterivarer med hjem fx hjemmelavede spegepølser som fuet, chorizo og salami, tørrede produkter som skinker, coppa og guanciale, røgvarer som bacon, snackpølser, mørbrad m.m., rillette, patéer, leverpostej og en masse pølser som fx medister, grillpølser, salsiccia og lignende
• Købe kød fra vores grise og får
• Handle øl, mel, spiritus og andre lokale sager med hjem
• Nyde en kaffe på terrassen eller på arealerne omkring gårdbutikken mens ungerne leger
• I gårdbutikken er det også muligt at afhente varer som er bestilt via vores online butik. Klik ind på vores webshop
• Fra gårdbutikken kan man følge grisene og får på engen
• Og vigtigst; så kan man ved selvsyn se, hvordan en ærlig, gennemsigtig griseproduktion foregår

Der serveres ikke mad i gårdbutikken

ÅBNINGSTIDER
Torsdag- lørdag 12.00 - 16.00

Eller åbent efter aftale
Ring på 24200483 eller på 21991811 

Tempelvej 14
4390 Vipperød

Info@birthesminde.dk
Ring til os alle hverdage på 24 20 04 83

”Bedriften har modtaget Økologisk Arealtilskud til at omlægge og drive bedriftens landbrugsarealer økologisk. Formålet med tilskuddet er at øge det økologiske areal i Danmark og derved opnå en række fordele for miljøet og biodiversitet. Tilskuddet har medført, at bedriften har været i stand til at opretholde en økologisk jordbrugsproduktion på bedriftens landbrugsarealer og sælge økologisk producerede fødevarer.”

https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/common-agricultural-policy/rural-development.