Tv programmet var forbi Birthesminde til en snak om de gamle griseracer, økologi, dyrevelfærd og kunst;O) Maria er uddannet kunstner og har i mange år arbejdet med hvordan vi som mennesker producere dyr, og hvordan vi ofte ikke ved hvad der ligger bag den mad og kød vi spiser. Det var faktisk grunden til at der kom grise på Birthesminde- netop for at skabe et alternativ til den meget store griseproduktion som er i Danmark. Kig med her:=)